蒸し料理、流行ってますね。
肉や魚の余分な油を落とせるし、野菜はゆでるよりビタミンCの溶けだしが
少なくキープできるうえに野菜本来のうまみと甘みを味わえる。
栄養面でも味でもとても優れた調理方法と注目されてます。
余分な油を落とせるため、メタボ対策にも 
2008年秋の発売以来、人気のティファール電気蒸し器
スチームクッカー 『ウルトラコンパクト』
蒸し料理というと「準備が大変」というイメージが強いですが、
スチームクッカー ウルトラコンパクトは立ち上がりが早く
蒸気が出てくるまでの時間がたった40秒!!
タイマーでおまかせ調整も出来ちゃいます。
そしてなにより「火」を使わないので安心・安全。
2段あるので違う食材を分けて調理可能です。
(1段目はお肉、2段目は野菜)
透明バスケットだから蓋をあける事なく調理状態を確認できる点も
いいですね ![]()
問題は高さ・・・収納するときに大変だよね
と思っていましたが
およっ? こんなにコンパクトになるんだ!!!
プレート等は取り外せてお手入れも簡単なんだそうです。
( ̄ー☆ 健康オタクとしては注目度高し!
購入すると付いてくるこのレシピブック。
その中でもこれ・・・
フルーツ沢山で美味しそう!作ってみたい!
他にも沢山の料理レシピが載っていて、
「こんなものも作れちゃうの?お洒落~♪」と思う料理が多く・・・
かなり欲しい気持ちで・・・ウズウズ・・・
我が家にサンタさん、何度も来てくれないかな ![]()
他にもどんな料理があるのか興味のある方はスチームクッカー 『ウルトラコンパクト』 の
HP(ホームページ)で確認してみてね!
最近欲しいものが沢山あって困り果ててます。
今日も家電屋のぞいたら・・・もう欲しいものだらけ~
大きいものから小さいものまで一度リストアップしてみようかしらん ^^;