ブログネタ:薄い味、濃い味、どっちが好き?
参加中
私は薄味派。
お味噌汁を作る時、味噌は少な目。
ダシを利かせればさ味噌は少しでも味噌汁は
十分おいしいと思う人です。
そんな私が一番大好きなお味噌汁。
やまいもをすりおろし、どぼん!(笑)
これは父が入院していた時に病院で出された
お味噌汁を参考に作るようになったなぁ。
これがね、めっちゃうまいんですよ~( ̄¬ ̄*)
お手軽にできますので是非お試しください♪
病院食を横からつまんで食べてましたが
薄味なんだけれどしっかりダシが利いていて
美味しい。塩分も毎食計算されているし
カロリーも1日1800~2000くらい。
野菜も豊富、肉は鶏肉が中心。
体にいい食事、できるだけいい部分を
取り入れようと自分なりに野菜を
たくさん取るように・・・と
意識するようになったら自然にJA(農協)の
直売所に行く事が多くなり・・・
薄味→食生活改善→地産地消!!
いろんな意味でビバ薄味!!
