クリスマスはどこへ食事にいこうかな~♪
って考えてたはずなのに相方が仕事では
いけないや。(帰ってくるの遅いので)

ということでおうちでご飯!
昨日書いたBLOG通り、買い物にいったら
お店の中は「鳥・鶏・とり~っ」

って鳥料理だらけ。

一瞬、まるまる1羽買って食べるかと思ったけれど
二人じゃ食べきれないよね。

と断念し、調理したものを見てたら高いし

ピザ作成時にオートメニューである程度の料理が
出来ちゃうことに気が付いたのでチャンレンジ!

オーブンに入れる間に臭み抜きとして
日本酒を塗りこんで
岩塩をふりかけしばらく放置。

その後、オリーブオイルを皮側に塗り

オートメニューで約60分。
Curiosity-Box-チキン拡大
完成!!端がちょいこげた・・・
(オートで60分でしたが10分程早めに取り出してこの状態)

見た感じ悪くない ハート

特製のたれが付いてましたが私、たれって好きじゃない。
だって甘すぎるんだもんっ

焼き鳥も塩派!

てっとり早く食べれるようにサラダもレタス洗って
水分切ったらそのままマヨ和え!

そしておすしを買っていたので
この日は寿司とローストチキン。
Curiosity-Box-CA3A0432.jpg
よく考えたらへんな組み合わせだね~ うー
ま、美味しかったからよしとしよう!!

ケーキも今年は試してみたいことがあり半手作り。
Curiosity-Box-準備万端よっ
こもっちりとホイップでデコレーションケーキを作るのだ!

Curiosity-Box-出来たけど・・・  Curiosity-Box-なんとかケーキっぽい
なんかすっごーい不恰好・・・
美味しそうに見えない。。。

スポンジがぽろぽろしてきてクリームが上手に塗れず
途中でヘラを投げそうな衝動に(苦笑)

格闘している間にホイップが私の手の熱で柔らかく
なったのか最後の方はでろんでろんになり
塗るにはいいが「形」にならなくなる。

うきぃぃ~っ くやしー

あきらめました(おぃ?!)

カットしてみたらなんとかまともに見えるように。
ケーキが大きくないからイチゴがでかくみえちゃう。
イチゴよりラズベリーなどベリー系デコレーションの方が
あうのかもしれません。

でももう二度と作らないよっ!!

と思ってたんですが相方には何故か好評で
また作ってとのご依頼が。。。

気が向いたらね~ 苦笑

料理の総合評価
100点満点中170点だそうです。

あら?!意外と高得点!!
(でも100点満点だって言ってるじゃんっ)

貴方はよく知ってるね。
うまく持ち上げとかないと次がないことを・・・(笑)