入院中、病院食を見ていて感心しちゃいました。
薄味、塩分控えめ、1日のカロリー１８００位。
意外とご飯の量は多かった。
ちゃんとお肉もあるけれど少なめ。そして鶏肉料理が多かった。
入院中のみなさんがそろって口にすることは
「味が薄い！！」
どんなもんかと父のご飯を少しもらって食べてみたら
そーでもなかった。（私は薄味派なので）
だしの味がしっかりついてて美味しかったけど
確かに味付けの濃いものがないからこれが
毎日だったらちとあきてしまうかも？！
以下は開腹手術後の病院食の流れを御紹介。
術後１週間は断食でした。高カロリーの栄養点滴を入れられる為、
おなかがすいたという感覚はないそうです。
でもやっぱり・・・口から何かを食べたい！と思うそうです ＾＾；
＜流動食 朝・昼・夜 ２日間＞
おもゆ・くずゆ・すいもの・スープ・牛乳・アップルジュース
流動食の時は１０時と１５時におやつが出たそうで・・・。
これが・・・めちゃ美味しかったらしい。
毎回違うものがでたそうです。
＜全がゆメニュー ２日間＞
お粥だけどお米があるってうれしい！
そしておかずも付いてきて父の顔が思わずほころんだ
しかし人間とは贅沢で・・・２日も続くと飽きてくる・・・（苦笑）
＜五分がゆメニュー ２日間＞
おかずはちびっと。
味噌汁でなく味噌スープ（薄味・具なし）
＜軟飯メニュー ２日間＞
軟飯＝「なんぱん」と読むそうです。
見た目、常食とかわりません。ちびっと米が軟らかい？
おかずも量が増え、かたちあるものになってきました。
そして常食に戻ります。
必ずしも２日でメニューが変わっていくわけではありません。
手術した傷の状態やら体調やらで変わります。
病院食を３ヶ月続けたおかげ（？）で
胃袋が小さくなったようで以前のようなどか喰いをすることがなくなり、
よく噛んで食べるようになりました。
おかげで体重７キロ減のままを維持してます。
父と一緒に病院食食べてたら私も痩せれたかも・・・
と思わずにいられない今日この頃。。。
病院食メニューを保存しておいたので
今ではそれをアレンジしてご飯を作ったり
まねて作ってみたりしてます。
野菜中心の生活にかわりつつあります～ （*^ー^*)