アイスプラント

アイスプラントを買ってみたので

生の葉をポテトサラダに

残り半分は天ぷらにした。

生の葉はプチプチした食感が面白い。天ぷらは臭みなく食べられる。
私は生のが美味しいと思ったけど、夫は天ぷらのが美味しいと言ってた。

山菜とかよりよっぽど くせなく食べられるので、手に取る機会があれば食べてみて～ o(^▽^)o