御所一般公開②
見ません、でしたよ。混雑が予想されましたからね~。
腹周りがすーすーするな~と思っていたら
腹巻するの忘れてました、、、、
腹巻、結構効果ありますね~。
料理上手なおばに秋刀魚のおいしい煮物を習ったので今日は秋刀魚を買いに。
滅多に生の肉も魚も買わない食生活なので
2匹250円が高いのか安いのか分からないのですが
なんだかとってもいきのいい秋刀魚に出会えました。
秋刀魚、8匹も買ったの生まれて初めて~(笑)
この盾、かわいい♪昔天王寺の雅楽観にった時のに似てる。
圧力鍋で沸騰後15分。
骨まで軟らかく、だと15分必要でした。
圧力鍋で15分も調理したのは初めてで、大丈夫か???とちょっとどきどき。
結局我慢できなくて数分早めに料理終了。
秋刀魚は多分、おいしく炊けているはず。 ← 今放置時間。
さばくのはいらない紙の上で。
包丁も紙で拭いてから洗った。
洗剤はフェリシモのミズット。
使えば使うほど汚れた水を綺麗にしてくれ、そして魚の臭みも取ってくれるらしい商品。
・・・
でも、台所の金物がどこか魚臭いわぁ、、、、(苦笑)
そして、部屋も魚臭い。。。☆
生姜、ばかすか入れたんだけどね(苦笑)
8匹の秋刀魚の煮付け、冷凍とかして多分一か月くらいかけて食べるかな。
うん、健康的(多分。)
御所一般公開①
赤いのが日像、隣の銀色のが月像。
久し振りに行ってきました。
天気よくて上着なしで行って来たのですが、それでも暑かったです。
今まで、疲れるだけでしんどくて、何が楽しいんだろう、、、、と
思って敬遠していたのですが、
今回何故かすんごい楽しかった、、、、、
何度も来ているはずなのに、今回どの絵も初めて見る気がする。
そして、やっと大体の見取り図が頭に入った、、、、、
一般公開の時は毎回、来ている友達が
展示品が変わっていたり、通るルートが違っていたりして
毎回楽しいよ~と言っていたのがやっと分かったかも。
11万㎡、広い、、、、、
できれば3回くらいに分けてゆっくり丁寧に見て歩きたい、、、、、、
今日歩いたのは2時間ですが
へろへろなり、、、、
今日ほれこんた景色の一つ。










