寒いから豚汁♪
豚バラ キャベツ もやし たまねぎ 白ネギ 人参 大根 酒粕 冷蔵庫にあるものあるだけ入れてみた。
予算があったら、チクワとえのき、あとコンニャクとかも入れるけれど、今回はなし!
基本昆布とカツオだしに、よしながふみさんのマンガでつい買ってしまった白だしも入れて、椎茸茶のスティックも余ってたから入れて・・・いい感じにコクが出た。
味噌は、信州味噌に、白味噌を大さじ1プラス。 仕上げに日本酒。
あたたまるー
ごはんもいいけど、うどん入れたいな♪ おもちもいいか・・・・・
・・・・太るよ! 