管理人です
久しぶりに、アマン女子会ランチ！BKKとTURKYから来てくださったので、ちょっとお洒落に☆
AQUAVIT
今年初めての顔合わせなので、一応新年会ぽく、かんぱーい（ランチから！？）
シャンパンはなんと、お店からのサービス。うれしい～～。2012にはここでワタシの誕生日パーティーもさせていただいたっけ・・・・楽しかったな。今年もやっちゃおうかな！？
コースを頂く時間も、お腹の余裕もないので、アラカルトランチに。でもこれでも満足よ！
サラダ、パン、あは、今日はシャンパンですが普通にアイスティーがつきます。ホイップバターがとってもおいしい・・・・
メインは、ウィークリースペシャルにしました。カレイを生ハムで巻き、いかと水菜、三つ葉のサラダ風添え サフランのスープ仕立て とでも言いましょうか。綺麗で上品で控えめな味付けですが、とおおおおおってもおいしかった。なんだろう、優しい味です。スプーンでいただきました。
モジコのﾊﾟｽﾀもおいしかった。フリッジというリボン形のﾊﾟｽﾀ。揚げナス、カブと、牛肉のラグーのクリームソース。これもとっても軽くておいしかった～～
そして、デザートもつけていただけちゃいました☆
洋ナシのタルト。添えられたホイップがめっちゃ、めっちゃおいしい。好みの固さ、香、甘み、クリーミーさ。もっとほしい～～～～。と思った。あんまり生クリームは得意ではないんだけど、こういうとろっとしたホイップは大好き！タルト生地もさくさく、しっとりでgoo。最後にはコーヒーもいただき、だいだいだい満足！
そしていつものように、大笑いのアマン女子会でありました。次はどこで会えるかな～～できればトルコで！！なかなか見れない東京の雪と一緒にパチリ
そして、Mさんからいただきました！ラオスのお土産～～。可愛い～～～刺繍とパッチワークが綺麗なバッグ。既にお昼休みのお供として活躍！可愛い～～～