こんばんは。
本日は久しぶりの寒さでしたね。
あと１回は寒くなるかもしれないので、コートなどのクリーニングは
延期している状況です。
さて、仕事のほうは、タイトルどおりバタバタとしています。
新雑貨プランの最終調整、可愛い雑貨製造の最終メーカー調整、
お洒落なワイシャツスケジュール調整と４月に向けた準備も同時に
進行しています。
本日、究極のスイーツの最終段階の容器の件で探している最中に
たまたま、来月、スイーツ＆デサートの展示会が東京・ビックサイト
で開催するコラムを見つけ、この展示会の内覧で最終決定するよう
道が開きました。
１年半前より、究極のスイーツの包装や容器や演出に対して悩んで
おりました。
最終演出物として、先日の日曜日に都内のスイーツ菓子店でヒント
をいただき、やっと完成し、最後は容器だけになり昨日からバタバタ
としていました。
一昨年前から完成していたスイーツと今年、新たな可愛いスイーツ
の創造の道がいよいよ完成に近づいています。
このスイーツは、日本の本物素材を使い、出来たスイーツは価格的
には高価となりますが、おかげさまで一級品の味覚・食感が可能に
なりました。
その美味しいスイーツを入れる容器の選出に頭を痛めていました。
以前、都内有名なスイーツ店でニホンミツバチを使用した純国産の
蜂蜜を使用したプリンを１０５０円で販売していました。
私も食してとても美味しかったのですが、あ土産や贈り物には何か
パッとせず、何も心が引かれない演出でした。
どの有名なスイーツ店も包装紙や箱、袋などとてもお洒落ですが、
私自身が何も感動しません。
キーは、何か食べたあとに残る演出や優しさの追求でした。
先日、そのヒントをあるスイーツ店で一緒に販売していた商品から
ヒントが生まれ、本日、各メーカーに連絡をしていました。
あとは容器だけの選出です。
一応、ガラス容器か陶器に使用を考えています。
今回、可愛い形のスイーツも企画中のため、選出は２種類です。
来月の展示会で最終決定し、早めに総合企画書作りに入ります。
スイーツは、ほぼ完成してるので、あとはほんの少しのイラストの
絵待ちの状況です。
ちなみに究極スイーツのイラストは完成済みです。
残すは、可愛いスイーツのイラストのみです。
５月には、すべて公開できると思います。
楽しみにしてください。