1人暮らしだと 食材の使いまわしが大事
カレーの時に買ったカッテージチーズ
その後 冷製パスタにも使って
それでも まだちょっと残っていたの
で!

同じく余りものの ウインナーも細かく切って
パルメザンチーズ 塩コショウ ニンニクパウダー
入れたら混ぜ混ぜコネコネ

それを手のひらでコロコロまとめて
小麦粉 卵 パン粉 で フライの準備

できあがりー!カッテージチーズボール♪
フライパンにオリーブオイルを
いつもよりちょっと多めに入れるぐらいで
あとは転がしながら揚げたよ
おつまみ向きですけど… 是非