鮭すじこ丼

・鮭の切り身をほぐす

・ゴマと鮭を熱々ごはんに混ぜる

・上から刻み海苔を

・その上に醤油漬けのすじこをのせる

・でもってワケギをちらす

で、出来上がり。

簡単でうまいのだ。

大好きなのだ。