料理長 X のラーメン食べ歩き紀行 No.137
こんばんわ!
先日、、、、
新たなラーメン屋さんへ探検にいってきました w
寒くなってきて・・・・
ペースが早いっす~~~
行ってきたのはさいたま市内のとあるお店。。。
メニューをみて辛味噌を注文。。。。
オーダーして10分ほどで。。。
辛味噌ラーメン到着 www
見た目はそんなに辛そうもない。。。
早速 食してみると・・・
麺は中太麺。。。。
スープに絡みなかなかいい感じ。。。
ラー油?
がたっぷりのねぎ www
これが後から利いてくるんですよ www
更に辛さを増すために。。。
特性の辛みそを追加 www
野菜もたっぷりだな www
これはかなりのボリューム w
半熟卵~~~~~
辛いスープを少しマイルドに変貌させてくれますね w
きくらげ~~~~
きくらげって味噌系のラーメンに合いますね ww
美味しくいただきました www
お腹いっぱいです~♪
辛いけど。。。スープにこくがあり。。
食べ応えのあるラーメンでしたわ。
これからの季節・・・
辛いラーメンは体が温まりますね w
それでは。
今井
先日、、、、
新たなラーメン屋さんへ探検にいってきました w
寒くなってきて・・・・
ペースが早いっす~~~
行ってきたのはさいたま市内のとあるお店。。。
メニューをみて辛味噌を注文。。。。
オーダーして10分ほどで。。。
辛味噌ラーメン到着 www
見た目はそんなに辛そうもない。。。
早速 食してみると・・・
麺は中太麺。。。。
スープに絡みなかなかいい感じ。。。
ラー油?
がたっぷりのねぎ www
これが後から利いてくるんですよ www
更に辛さを増すために。。。
特性の辛みそを追加 www
野菜もたっぷりだな www
これはかなりのボリューム w
半熟卵~~~~~
辛いスープを少しマイルドに変貌させてくれますね w
きくらげ~~~~
きくらげって味噌系のラーメンに合いますね ww
美味しくいただきました www
お腹いっぱいです~♪
辛いけど。。。スープにこくがあり。。
食べ応えのあるラーメンでしたわ。
これからの季節・・・
辛いラーメンは体が温まりますね w
それでは。
今井