マンダリンオリエンタルのアフタヌーンティー
へ。ソファにのんびり

チャージしてきました

最初に出てきたサンドイッチはどれもとても丁寧に作られていました。
海老フライのロールサンド、リンゴのゼリーとチキンのレバー、サーモンのタルト…
スコーンは、ヨモギ入りが。
ジャムが絶妙。
プレデザートはチョコレートムース(バレンタイン
)。最後のデザートは、マンゴープリンが美味しかったな。
手作りピアスたちです

仕事のストレスはこうやって没頭することで発散

今日の作品。
ラ・ドログリーがかなりお気に入りです

色出しが独特なので、もう国産ビーズは使えません。
昨日は蚤の市をやっていてお買い得にゲット

今日のお料理教室は、
焼き鮭のレモン醤油
あさりの味噌汁
しらあえ
高野豆腐の揚げ煮
どれも簡単に出来るおふくろの味系。
美味しかったです。
高野豆腐は挽き肉の代わりに使えるみたい。ダイエット食。
しらあえは干し無花果とほうれん草を入れても絶品だそう

















