ミネストローネうどん

今日の昼食は、
一昨日の夕飯の残りのミネストローネに、
昨日の昼食の素麺…で残った薬味の玉葱と生姜を入れて、

隠し味にチーズ＆調味料で味を少し整えたら、
うどんを投入したのち、
仕上げに卵をドーンと乗せた

ミネストローネうどん


…………暑っ(ノ△Ｔ)


冷やしミネストローネうどんとか作れば良かった。
ほぼ鍋焼きうどんを食べるには、まだ時期尚早でした