先日の記事でもあげたように、
私はあんずが大好きなのですが
また、あんず食べたーい！
いっぱい欲しいなぁと思って
またまたあんずを買いに行きました。
買った後に、友達から
大量にあんずもらっちゃいました(笑)
10キロくらいあると思います。
ありがたや〜💕
でも、加工用で使って！とのことなので、
人生で初めてあんずのシロップ漬けを
作ってみました！
それでもまだまだ1/5くらいしか
消費できず...
お隣さんちに分けたり、
明日あんずジャムを作ってみたり、
あんずのコンポート作ったり
してみようと思います(笑)
なんか、おばあちゃんみたいね👵✨️
一応まだ31歳です(笑)
畑やってて、あんずのシロップ漬け
作ったり山菜が好きだったり、
渋いわねぇ〜とよく言われます。
昔ながらものが大好き。
自然とか、ゆったり時間をかけて
やることが大好き。
手間暇かけたものは、
本当に美味しいから✨️
あんずのシロップ漬けも
1週間くらいしたら食べれるかな？
あんずは結構足が早いので、
早めに食べるか加工するかしかないのです。
しかも、あんずの出回る時期は2週間
くらいしかないので貴重です。
この時期はあんずたくさんで、
めちゃくちゃ嬉しいです💕
作ったことないものを
作るのも楽しい✨️
明日は時間があれば、
ジャムに挑戦してみます！
人生初のジャム作り✨