華やかおもてなし フルーツカッティングの教科書(#^.^#)本『華やかおもてなし フルーツカッティングの教科書』を拝読しました基本のカットから創作アレンジまで掲載されていて、フルーツが華やかになり、自分もできるようになったらいいな、と思いました