ちゃんとしたお弁当は もう作る気はなく
って言うか、作ってる時間も気力もないです どーせ自分の分だけだもん
手作り弁当を食べてる人がめっちゃ羨ましい!
このブログも途切れ途切れに書いてるから 誤字脱字ありそうですm(__)m
基本的にお弁当は
夕飯後、洗い物して、母がお風呂に入ってる10~15分くらいの間に作ります
※会社でブログを書いている悪い社員です
こんな私にも、たまに読者申請がありますが(ありがとうございます)
申請OKが平日しか出来ません
決して、もったいぶってる訳ではありませんので、ご了承下さいm(__)m
春から仕事の都合で、皆さんのブログになかなかお邪魔出来ていません
いいね!のお返しも出来ていません
今週食べたお昼ご飯
4/24㈪ 自分で作ったお弁当
鮭フレーク混ぜお握り タケノコの煮物 ふきの煮物 パイナップル
鮭フレークのお握りが美味しかったな~
おかずは地味だけど、タケノコの煮物もふきの煮物もどっちも大好き
4/25㈫ 自分で作ったお弁当+買って来たパン
大根とキュウリのサラダ とり天風
サクふわっメロンパン382kcal
ワンコ用に買って来た鶏胸肉を少し頂いて、とり天風なモノを作った
下味はすりおろし生姜+醤油で味付けして、揚げ焼きした
味は薄いし、ちょっとパサパサ感あり…
とり天が上手く出来た事が無い…リベンジだな
4/26㈬ 自分で作ったお弁当
紫蘇の実混ぜご飯 タケノコの煮物 ミートボール だし巻き玉子 金時豆
白米より味ご飯が好きなので、今日は紫蘇の実を混ぜてみた
だし巻きはノーマルなだし巻きで ミートボールは湯煎しただけ
隙間に…漬物と迷って金時豆を入れて来た
4/27㈭ 自分で作ったと言えないお弁当
カップヌードル263kcal
サラダ玉ねぎとデコポンをタッパーに入れただだけ
食べてて…虚しくなるんだよね…何でだろう
4/28㈮ 自分で作ったお弁当+バナナ
即席の素で作った炒飯
即席の素で作った炒飯です
昨夜、サラダを作ったつもりだったのに…作ってなかった
これだけでは寂しいので写真にないけどバナナを持って来た
今週の夕飯
4/21㈮ 今日も少しずつ残ってる残り物
4/22㈯ ヤマモリ釜飯の素 もやしとハムの酢の物
4/23㈰ 焼肉(牛肉・牛タン・エリンギ)
4/24㈪ 肉じゃが ふきの煮物
4/25㈫ 豚バラとエリンギともやし炒め タケノコの煮物
4/26㈬ 鯖の塩焼き 大根おろし
4/27㈭ 焼肉の残りの肉を焼いただけ(味付けは塩胡椒) サラダ玉ねぎ
4/28㈮ 今日は冷凍コロッケや白身のフライで揚げ物の予定
4/22土曜日はヤマモリ釜飯の素で味ご飯
写真は撮ってる暇がなかったわ
4/23㈰は、焼肉
私はホットプレートで焼いて…焼いて…食べれる様にお膳立て
合間にワンコにご飯を食べさせ…両親もワンコも夕飯終了
私、何も食べてない…残った牛タン3枚と焼いて残ったエリンギ少しと
買って来たパンで済ませた
何だかね…悲しくて、虚しくなった
4/24㈪は急遽、ワンコを病院に連れて行き…温めるだけの夕飯になった
肉じゃがは味が染みて美味しかったし 玉ねぎもクタクタになってた
蕗は薄味で美味しかった~
4/25㈫は豚バラスライスとエリンギともやし炒め
豚バラスライスから物凄い脂が出て来た
キッチンペーパーで脂を拭き取ったから、くどくはならなかった
4/26㈬の鯖の塩焼きと大根おろしだった夕飯は
両親共に量が多かった様です
父は鯖の塩焼き半分残し 母は大根おろしを少し残した
鯖の大きさはそれ程大きくはないし 大根おろしだって小鉢なんだけど
高齢両親には、もうおかずは1品でもいいみたい
今は、タケノコの煮物やふきの煮物もあるし
何なら…漬物があればいいみたいだし
鯖の塩焼きと切っただけのトマトでも 多いって言われそうだな
大根の甘酢漬け
今週も作った
父がこの大根の甘酢漬けを物凄く気にいって、ハマってしまった様で
「もう、これないよ…作ってよ…」と言う
どうせ、そう言われると思って、大根一本買って来て 4/22㈯の夜に大量に作った
両親は毎日、食べてます
最近、夕飯と同時に ワンコのご飯を手作りして、食べさせており
夕飯の写真を撮ってる暇がない
手作りと言っても、事前に煮てあったモノと、うどんやご飯を入れて
柔らかく煮てあげて、冷まして与えてるだけなんだけど
献立を覚えてるのが精一杯です
間食
買って来た順に掲載してます
会社では、音と匂い対策もあってチョコレートを食べてるけど
本来は塩気のモノが好きだし、食べたい
と言っても、これは自宅で食べてるけど
これに…ハマりそうな予感がする!