ちゃんとしたお弁当は もう作る気はなく
って言うか、作ってる時間も気力もないです どーせ自分の分だけだもん
手作り弁当を食べてる人がめっちゃ羨ましい!
このブログも途切れ途切れに書いてるから 誤字脱字ありそうですm(__)m
基本的にお弁当は
夕飯後、洗い物して、母がお風呂に入ってる10~15分くらいの間に作ります
※会社でブログを書いている悪い社員です
こんな私にも、たまに読者申請がありますが(ありがとうございます)
申請OKが平日しか出来ません
決して、もったいぶってる訳ではありませんので、ご了承下さいm(__)m
春から仕事の都合で、皆さんのブログになかなかお邪魔出来ていません
いいね!のお返しも出来ていません
今週食べたお昼ご飯
4/10㈪ 自分で作ったサンドイッチ+フルーツ
ゆで卵だけのサンドイッチ フルーツはパイナップルと皮ごと食べれるぶどう
サラダを作る気力がなかった
4/11㈫ 大きな病院の通院日で自宅で食べた
今日は父の大きな病院での診察日で
循環器内科と消化器内科の掛け持ちで、帰宅が遅くなった
帰宅して、ある物でご飯を食べて午後から出勤した
ある物とは…牛蒡とベーコンの煮物とタケノコの煮物と、七味もやしです
4/12㈬ 自分で作ったサンドイッチ+唐揚げ(写真ナシ)
今日のサンドイッチは焼いた玉子のサンドイッチです
写真にないけど、昨日揚げた唐揚げも持ってきたけど
サンドイッチの具が多いから、サンドイッチだけで十分満腹になった
4/13㈭ 自宅から持って来たカップ麺
エースコック 東京スタイルみそらーめん どみそ377kcal
自宅にストックしてあったカップ麺です
事務所内が寒いので温まりたくてカップ麺にした
食べた感想は…スープは美味しかったけど、麺が…でした
シャウエッセンと皮ごと食べれるぶどう
やっぱりカップ麺だけでは寂しいので 朝に急いで用意しました
4/14㈮ 自分で作ったけど、昨日の夕飯と同じメニュー
焼きそば+目玉焼き
昨日の夕飯が焼きそばで、残ったので…そのままタッパーに入れた
お昼ご飯用には、紅生姜のっけて、辛マヨとおかかをかけてます
写真にないけど、皮ごと食べれるブドウも持って来た
余談だけど…特別に食べたいモノもなく、コンビニに買いに行くのも面倒で
お昼ご飯用に 簡単だし、よくサンドイッチを作ってるけど
サンドイッチも飽きて来たなぁ…
ヤマザキのお皿が欲しくて、ロイヤルブレッドをせっせと買っています
※ホームページから画像をお借りしました
点数も溜まって来たし、来週はサンドイッチは辞めるつもり…
サンドイッチじゃなければ、何をお昼ご飯にしよう…迷っちゃうなぁ
今週の夕飯
4/ 7㈮ 牛蒡とベーコンの煮物 後はタケノコの煮物とか残り物です
4/ 8㈯ カレーライス 切っただけのトマト
4/ 9㈰ 厚切り豚肉焼き タコときゅうりの酢の物 人参葉の胡麻和え
4/10㈪ カレイ煮付け タケノコ煮物 かぼちゃ煮物 人参葉の胡麻和え
4/11㈫ 唐揚げ 切っただけのトマト
4/12㈬ 二日目のカレーライス 残り物
4/13㈭ 焼きそば+目玉焼き
4/14㈮ 餃子の王将でテイクアウト
4/7㈮は、作っておいた牛蒡とベーコンの煮物
小松菜が薹が立って蕾になったモノを収穫して 胡麻和えにして食べてます
苦みもなく…食べれます
4/8㈯の夕飯はカレーライス
今回は鶏肉です、土曜日の午後から作りました
自家製らっきょうをのっけて食べました
本来は平日に楽する為に食べたいけど 土曜日の夕飯になった
今度は豚小間で作ろうかな~
4/9㈰の夕飯は、厚切り豚肉を塩胡椒で味付けして焼いただけ
焼いた後の写真は 撮ってる暇がなかった
脂身の部分は、父が喜んで食べてたわ
4/10㈪はカレイの煮付け
何時も買う切り身より小さいけど… タケノコの煮物とかあるからいいか
このかぼちゃの煮物が ホコホコでめっちゃ美味しかった
煮汁がなくなる時は、美味しい南瓜なんだよね~
4/11㈫は唐揚げ
揚げ物担当は父… 父と一緒に揚げ物したくないから、唐揚げ作ろうか迷ったけど
食べたいし… 鶏肉が98/gだったし…買ってしまった
鶏肉は前日夜に切っておきました
丁度、揚げてる時、父は寝てたので 今のうちにササっと揚げちゃえ!
一番右は、鶏皮です
揚げ物は、後の始末が面倒だなんだよねぇ…
4/13㈭は焼きそば
焼きそばはホットプレートで作るんだけど 今日は父が焼いてくれてたので助かった
私は同時進行で、ワンコのご飯も作ってたから
4/14㈮は餃子の王将でテイクアウトです
今日は炒飯と餃子をテイクアウトしま~す
間食
買って来た順に掲載してます
これ、めっちゃ美味しかった 6個では足りないよ
和菓子も嫌いじゃないけど、つぶあんよりこしあんが好きです
左のいちご大福…横になっちゃった
私がハマって、毎晩食べてた「かりんとう」のブームは直ぐに終わった
だから今週はかりんとうを買って来なかった
まだストックあると思ってたし…
父に「かりんとう、ないよ…」と言われ ストックを探したけどない
仕方なく、わざわざかりんとうを買いに行って来たわ