スコーン秋が暑くてなかなかバターも使用しにくかったのですが、寒くなって、ようやく美味しいスコーンが焼き上がりました。濃い牛乳使用の英国風🇬🇧スコーンです。甘くなくて、クロテッドクリームとコンフィチュールベリー🫐🍓との相性がやはり紅茶と合いますね♪