最近食べ過ぎで体重が気になるそこのあなた！ええ僕のことです(･∀･)
そんな方にオススメなのが鶏肉ですね。低カロリーかつ調理法も豊富です。
【材料】２人前
鳥むね肉 ２００ｇ
大根 ３０ｇ
梅干 ３つ
塩 小さじ２
ポン酢 適量
【作り方】
１．鶏肉の皮を剥がした後、沸騰した鍋で４分ほど湯通しをする。
２．湯通しが終った鶏肉を一口大に切り分けて塩を振る。
３．中火のグリルで片面を５分ずづ焼き上げる。
４．大根を摩り下ろして梅肉と混ぜ合わせる。
５．皿に盛り付けてお好みでポン酢をかけて完成。
【ポイント】
一度湯同士をすることで鶏肉の余分な油を取り除くことが出来ます！カロリーを気にする人は他の料理などでも試して見てはいかがですか(･∀･)ノ