とても久々に僕です(・∀・)ノ

別に更新をサボってた訳じゃないんです。

なんというか忙しかったのです。

どのくらい忙しかったかって?


前回更新から料理を一度もしてない位に
(ノ ゚Д゚)ノ ==== ┻━━┻



ちなみに先週のお給料が手取り二倍強になってましたが今月はそれを遥かに凌ぎそうですw

仕事は程ほどで良いので料理をする時間ください_| ̄|〇


さてはて、三連休でしたが僕は2日間のみお休み。

まったり過ごしました(*゚ー゚)





今年第一弾のお鍋は鳥鍋になりました!

スープは圧力鍋を使って鶏がらを骨まで食べられるほどの柔らかになるまで煮込んで作りました。コラーゲンたっぷりです。

いやぁ良い出汁で取りました(・∀・)b

この鍋には日本酒が合うだろうなと思い、お酒を買いに行ったら





店員の口車に乗せられてまんまとボジョレー買ってしまいました。

今年のボジョレーの感想


やっぱり鍋には合わない


さて、お鍋の作り方へ移りましょ!