揚げ油が余ったのでもう一品！そんな時にオススメ。というか僕は良くやってますｗ
ニンニクの素揚げを食べたことが無い人には奇妙に見えるかも知れませんが、これがジャガイモの様にホクホクしてて美味しいのですよ！揚げることで臭みを抑えられますよ。
【材料】 １人前
ニンニク １個（国産がオススメ）
【作り方】
１．電子レンジで２分ほど暖める。
２．暖めた後、１８０℃の油で５分ほど揚げて完成
【ポイント】
皮は剥かなくても揚げてるうちに自然と剥けます！
めんどくさがりな僕にはピッタシｗ
塩などを振りかけてアツアツのうちに召し上がってくださいな。