ありがたや

今日久しぶりに翻訳コースの課題に取り組む時間が！

しばらく勉強から遠ざかっていたので
頭がリフレッシュされて
いい感じです。

あと見直しをすれば提出。
一科目１６課題ある中の、最後の章。
この後、試験を受けて合格すれば
無事単位がもらえるという訳です。

目標の２４単位まで、あと１６単位も。
道は険しい

ところで、オーガニックショーに向けて
発酵米ぬかを作ろうと計画中。
カナダ人は発酵米ぬかなんて見た事もないだろうから、
実際にお見せしようというわけです。

近々、日本のスーパーマーケットにいって
米ぬかの粉を買って
シェフの友達に、ぬかどこを作ってもらいます。

きゅうりや大根など、お漬け物を入れて。
キャメルアイから送ってもらったフルボ酸入りのフルボ米で
おにぎりをこさえて、イベント当日差し入れしてくれるそうです。

持つべき物は友達です。

今回のイベントも、率先してお手伝いしてくれたり、
資料作りに協力してくれたりと
本当にありがたい

イベント開催まであと２０日余り。
とりあえず、後悔しないように
やるだけやろう。