こんばんは。
当月のスペシャルメニューでございます。
牡蠣のオリーブオイルマリネ
色々きのこのポタージュ
さつまいもチップス マスカルポーネソース
ブリヒラ 柚子塩 柚子オイル カルパッチョ
カキ パルメザンチーズ サラダ
サバ トマト ブルスケッタ
舞茸 椎茸 フリット
鹿肉ラグー タリアテッレ
生ハム ヘーゼルナッツ ピッツァ
以上です。
では。
色々きのこのポタージュ
さつまいもチップス マスカルポーネソース
ブリヒラ 柚子塩 柚子オイル カルパッチョ
カキ パルメザンチーズ サラダ
サバ トマト ブルスケッタ
舞茸 椎茸 フリット
鹿肉ラグー タリアテッレ
生ハム ヘーゼルナッツ ピッツァ