みなさまこんにちは。
雨でございますね。
傘を刺して立ち止まり、
雨音に耳を澄ますのを未だにやってるもうすぐ四十路のポエマーセコンド太郎です。
中学生までラピュタを信じて探して、
マンションの屋上に不法侵入して、
ずっとずっと空を眺めてた頃がいや懐かしい。
いわゆる黒歴史というやつですすいません。
今日もよろしくお願いします。
親父の黒歴史とか誰も知りたくもない話はさておき、
今月のスペシャルメニューを。
豚肩ロース パプリカ ロースト タプナードソース
最近、既出物が多いのはすいません。
ですが、めちゃくちゃ美味しいです。
それぞれローストされた旨味と甘さ、
タプナードが加わりコンチェルト、
パルメザンチーズと10年熟成のバルサミコ酢、
そしてベビーリーフ。
これはもう口の中でオーケストラ。
僕の頭の中もオーケストラ。
何を言ってるのかわかりませんが、そこはニュアンスで。
よろしければご賞味を。
おまけ。
フライヤーできました。
御来店されたお客様に配ります。
これから個人LINEが待ってます。
送りつけられた方々、どうかご容赦を。
では。