山形暮らし体験ツアー 置賜コースに参加しました。Part1

山形出身とはいえ、尾花沢出身のため、恥ずかしながら置賜地域について殆ど知識が無く･･･。

山形４つの地域

村山・最上・庄内・置賜

の中でも、最も縁遠い置賜地域を学びに行ってきました！

移住者向けのツアーなんですがね。

6種類くらい試飲させていただきました！

バーダップの白が香り豊かでとても気になりました！

フレンチオークの樽、30万位するそう。

こちらのワインは、アメリカンオークとは相性合わず、フレンチオークがいいとのこと。

特大の樽は、50万位だそう。

スパークリング醸造中！