さてさて…どちらにするかな

さてさて…何が出来上がるか⁈

最初に ビーフを焼いて、そこに…玉ねぎを入れて

じっくりと炒めます


玉ねぎがキツネ色になったら

人参を加えて

じっくりと…アクを取りながら 煮込み


２０分以上は煮込まないと…


最後に メークイーンじゃがいもを加えて

１０分ほど煮込み


火を切って  ルー  を加えます


さぁ…シチュー にするか？

ビーフカレー にするか

思案中…

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