黒毛和牛

ご近所の
宮崎黒毛和牛 焼肉店に

仲間 5人が集結し

ワイワイガヤガヤと
賑やかな 宴のはじまり

焼肉とくれば…

まずは…

焼き始めは タン から ですかね

こちらは、あっさりとした レモン 味が オススメです

続いて、
サシの入ったお肉は 人数分を

強火で 表面だけを さっと焼き上げて


中は、ミィディアムレアになる様に …
決して、焼き過ぎは 禁物ですよ

粗塩 又は、
おろし山葵をのせて

食すのが オススメです

このあとは、 食べる、呑む、お喋りが

忙しくて

写メを 撮り忘れました

昨夜も、またまた、食べ過ぎました


さあ… 6月度の

月例 倶楽部競技

に出かけなければ…


iPhoneからの投稿