大阪のコマーシャル
「大阪出るとき、連れてって
」
で有名な たこ昌
たこ焼き 懐石 なるものが 有るとのことで・・・・
訪問してみました
その店の 玄関は・・・ 少々小さめの 引き戸（自動ではありません）
中に入ると 正面に ナント
このケースの中 全てが タコ
玄関には 訪れた 芸能人の写真 が 沢山 掲げられていましたね
座敷に上がると・・・ なんとも 日本風の 竹やぶ の庭 が ステキ
メニューは 懐石 ３ 種類
たこ焼き ばかりは チョット・・・・？？？
ってことで、 二段目の 懐石 法善寺 を お願いして
エキストラで たこ焼きを お願いしました。
これは、 その内の 醤油味の たこ焼き
そして こちらは、 ねぎ たこ焼き
外 カリカリ 中が トロトロ は 大阪 たこ焼き の特徴です。
口の中が やけど しない様に この様に 中を開いてから 食すのが Ｂｅｔｔｅｒ です。
こちらは、 懐石 法善寺 の 先付け 盛
食前酒の しそ 梅酒 が 抜群 でした！！！
お造りは 当然ながら たこ の ぶつ切り
豆腐と湯葉の 豆乳鍋
ポンズで 食べる 出来立ての 湯葉 が 絶妙でしたね
蟹の 甲羅に 入った たこ かに けんちん揚げ
蟹とタコ のコラボが 楽しめました
写真は 撮り忘れましたが、 いもたこ南瓜 の 煮物 が 出て
つぎに・・・
蒸し物 は 茶碗蒸し
最終は お吸い物 と しっかりした味の タコ飯 をいただき
フルーツ に シャーベット だ 出されました。
追加 二種類の たこ焼き が 余分でしたっけ
でも 大阪の 焼きたての たこ焼き は 絶対に 外せませんしね
食べ過ぎの
お腹 パンパンの 満腹 状態に なってしまいました
iPhoneからの投稿
