今がシーズンの いかなごの釘煮
約 １ｋｇ入り の この パック を ２０個 も
会社に 贈って来てくださいました
明石に住む 我社の OB MK さん
退職後
毎年 この時期になると・・・・
地元 明石海峡で揚がる いかなごの稚魚 を購入して
自家製の 釘煮 をつくり
会社に 贈って来てくれます
２０ｋｇ も つくるには
どれくらいの時間を 要したであろうか・・・
もう結構な お歳ですから・・・
でも 毎年この釘煮が 会社に届くと・・・
今年も 元気に過ごしていらっしゃるなあ～ の便り
ﾁｮｯﾄ 安心 します。
今日は、事務所の皆さんに １パック づつお持ち帰り・・・していただきました。
今夜は 炊きたて ごはんに この釘煮を のせて
いただく とします
毎年変わらない その家々の味
今年も 美味しく 堪能させていただきます
毎年ありがとございます
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