さっそく更新忘れるという。
まぁ、いいか(想定内)
今日の朝ごはん(兼昼ごはん)はオムライスにしようと決めていました。
朝起きて、さあ作ろうと冷蔵庫を開けて絶望した。
ケチャップが無い (タイトル回収)
だがそこからの俺は頭の回転が早かった。
先日何か忘れたけど作った時にトマトの缶詰買ってあったな。無いなら作ればいいじゃ無いか。よし作ろう。(この間0.3秒)
さっそく「トマト缶 ケチャップ 作り方 -クックパッド」で検索。
※クックパッドはあんまり好きじゃないので検索対象から除外している。
あるある。わんさかあるわ。
とあるレシピを参考に作ってみた。
過程は省略。
というわけで、こちらが本日の昼ごはん。
トマト缶と玉ねぎをミキサーで滑らかにする必要があったんだけど、ミキサー故障中で使えなかったので粗めのケチャップが出来ました。
食べれることができれば問題ない。
味は普通。
少し甘く感じたけど、許容範囲内。
美味しくいただきました。
また何か普段は作らない物作ってみたいなと思いました。
余談だけど、塩麹に興味あって、1度使ってみたいなと思っているところです。