京都の古民家を購入して頂き、去年イタリアンレストランをオープンされた
「梅谷Kitchen」 にやっとお伺いする事が出来ました
外観は古民家の趣きとイタリアンの感じが合っていておしゃれです
お店の中はというと 和洋折衷でこれまたおしゃれです
和室のゆったりとしたお部屋にコタツがあり ゆっくりとお食事が出来るようになっています
二人でお伺いしたのでパスタのコースを２つお願いしました
他にフレンチトーストのコースもありました♪
毎月メニューが変わるそうです
まず前菜です
前菜５種 ピクルス
鶏と野菜のグリル
ブルスケッタ
アリゴ
生ハムキウイ
ひとつひとつが手の込んだお料理でとても美味しく、見た目も綺麗です
次はかぼちゃのポタージュです
かぼちゃの自然な甘さがおいしかったです
お次はパスタです
私が頂いたのは キャベツとしめじとベーコンのカルボナーラです
もう一人の方は ボロネーゼです
味がしっかりしていてとてもおいしかったです
最後はデザートでシェフお手製の黒豆パウンドケーキです
コーヒーか紅茶か選べます♪
甘さ控えめなので食べやすく いくらでも頂けそうです
女性シェフならではの繊細で見ためにも美しく どれもすごくおいしいお料理でした
久しぶりにゆっくりと美味しいランチを頂きました
梅谷Kitchen のシェフのブログです♪
今は予約に少し余裕があるとおっしゃられていたので気になられた方はご連絡下さい