日本タリーズ創業者の松田さんが、
新たな市場創出への挑戦として、
今年3月に開業したのが、1974年創業の
ハワイの人気店である
『Eggs’n Things』の海外初出店となる原宿店です。
パンケーキとボリュームのあるオムレツなどで、
ハワイ好きな日本人の間でも有名な店。
これも同店のファンだった松田さんの
ユーザーとしての直感が起点になっているそうです。
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