ワインライフ継続中。
前回より３本開封。
その３本は以下の通り。
７月10日。
シャトー・レ・リガヌ
パリ農業コンクール金賞受賞。
それぞれの土壌に合わせて、
数種のブドウを栽培。
その年の出来に合わせて
ブレンド比率を変えて、
バランスの取れたワインを産出。
ここ数年国際的なコンクールで
受賞しているシャトー。
今回は2017年もの。
産地：フランス ボルドー
タイプ：（味わい）赤ワイン（フルボディ）
品種：メルロー、カベルネ・ソーヴィニョン、
カベルネ・フラン
７月14日。
シャトー・ムーラン・ド・ラヴェルニュ
コンクール デ ヴァン ダキテーヌ
ボルドー金賞受賞。
土壌によりメルロの個性と
カベルネ・ソーヴィニョンの重厚な
味わいを表現。
さらにブレンドによって
伝統的な味わいへの仕上がり。
牛肉や羊肉のグリル、
シカなどのジビエ料理に合わ
せて楽しめるワイン。
今回は2019年もの。
産地：フランス ボルドー
タイプ：赤ワイン
品種：メルロー、カベルネ・ソーヴィニョン
７月15日。
シャトー・ピコナ・ブラン
ジルベール＆ガイヤール ガイド 金賞。
シャトー・ピコナは、ボルドー中心街から
60kmほどに位置する、
アントル・ドゥ・メールのワイナリー。
この地域は辛口ボルドー白ワインの
産地として有名。
爽やかで香り高く綺麗な酸味を持ち、
食事に合わせやすいワインを産出。
今回は2020年もの。
産地：フランス ボルドー
タイプ：（味わい）白ワイン（辛口）
品種：ソーヴィニョン・ブラン
ところでワイン初心者のやす地蔵。
勘違いが多い。
まず、フルボディとフルボトル。
同じことだと思ってた。
フルボディ：渋みが強く、香りも味も濃厚で、
色も濃い赤ワインのこと。
フルボトル：750mlのボトル。
そして、赤ワインと白ワインのタイプ。
知らなかった。
ワインを置いてる居酒屋のメニュー表示で
不思議と思い調べてみた。
赤ワイン：フルボディ、ミディアムボディ、
ライトボディの３つ。
白ワイン：辛口、甘口で表現。
勉強不足。奥が深いワイン。
初心者には白ワイン、赤ワインのライトボディが合ってるかもネ。
話は変わりますが、一昨日、いろいろあって退職届を提出。退職日は９月末日。長いなぁ。
機会が有れば退職理由など後日報告します。
それでは、また。感謝。