都城の美味しい店①:銀平 | やす地蔵のブログ

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2025.9.20更新
還暦はとうの昔。もう数年で古希。この人生、よきことも悪きことも、旅行、食べ歩き、趣味、阪神タイガース、愛猫、全部まとめて振り返るブログ。たまに気が向けば短歌、俳句、詩なども詠みます。
批評など受け付けます。よろしくお願いいたします

帰福して一週間。

福岡でやらなければいけないこと。

国勢調査回答。新主治医選定。自動車免許更新。

全て終わらせて、

ゆっくりと時間だけが過ぎていく。

 

さて、コロナ禍、半年の都城での生活で

見つけたおいしい店の紹介。

一回目は「銀平」。

 

小さい店ながら人気店。

お穏やかなお父さんとフレンドリーなお母さん。

週に数回、元高校球児の息子さんがお手伝い。

野球や猫ちゃんの話題で盛り上がり。

焼酎ロックで舌鼓。


お目当てはこれ。スペアリブ。

これがうまいの何のって。塩加減が絶妙。

このために週に一度は通ったやす地蔵。一押し。

スペアリブは特大、大、中、小を選べます。

写真は大をサービスしてもらって特大?


串焼きも。


馬刺し。

地鶏のたたき。

リーズナブル。リピーター確実。

それでは、また。感謝。