肉じゃが昨日は久し振りに「旬菜つつ味」さんに行ってみた。 南福岡界隈では和食の店で一、二を争う評判の店です。 刺し盛(ホタテ、チヌ、ハガツオ、タコ、カンパチ)。 焼酎は「中々」でいただく。 こちらは季節の天ぷら。フキノトウと菜の花です。 このあと、大将と近くのスナックに行き、飲みすぎてしまった。 二日酔いのためか、今日は無性に肉じゃがが食べたくなり、作ってみた。 ちょっと、上品すぎる味になってしまったけど、 まぁ、初めてにしては上出来。自己満足。 それでは、また。感謝。