伊達通信 | BOBlog

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 日本はまだまだ大丈夫!

今週もレッスン帰りに東京駅のガード下「伊達」へ。

菜の花とげそ炒め
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ぷりっとしたイカをにんにくとから味噌で炒めた逸品。
ビールとよく合う肴。

房総の味 なめろう
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愛知の佐多岬から届いたいい型のアジを使ったそうな。
マスター自らたたいてくれますた。

なめろうに合わせて頼んだのは、宮城の「山和」。
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冷やより室温で飲んだ方がンまかろうという香りのいい酒ですた。

ちと食い過ぎたかな。(・ω・;)(;・ω・)