なめろう

2005/3/22

築地たべんばにて「鯵のなめろう」をいただく。

その昔、オイラが釣りにハマっていた時期、鯵が大漁だった際に、

刺身＝＞たたき＝＞なめろう＝＞さんが焼き

の順でこなした「すっぱい」記憶が蘇る。