0731 This is a cucumber.

This is a cucumber.

雌花から誕生しました。

子供のころは、こんな姿でした。










大人になると、こんな姿です。

私は夏野菜の定番のキュウリです。











トゲをクローズアップすると

昨日のような姿になります。

この棘（トゲ）どう見ても、水分ですよね？！










朝獲れたてのキュウリでも

スーパーの店頭に並んだころには

水分が蒸発し、うまみもなくなります。





美味しいキュウリを食べる方法ですか？


それは、キュウリは自分で作り

収穫後30分以内に食べること。ですね。

庭や畑がなくても大丈夫。

プランターで作ることもできますよ。

是非、挑戦を！