買い物後にランチをしようと思ったら
例の北海道物産展が行われているせいで
普段は落ち着いた横浜高島屋内レストランは行列。
今半だって例外じゃない。
なので、みなとみらい線でこちらまで移動。
6番出口を出て数分。
目印は白いパラソルと白いドア
Le Salon de Legumes （ルサロンドレギューム）
以前ネットで見ていつか行ってみたかったこのお店。
フレンチだけど肩が凝らないそんな空間。
1時過ぎの店内は私以外に２組程。
高い天井と大きな窓からの光が気持ちが良い。
木目のテーブルにはクロスは無し。
すっきりしていて私は好き
この日はMenu de Saisonのコースを選択
まずはお店自慢『野菜だけの特製レギュームテリーヌ』
色鮮やかでとってもキレイ
バルサミコ・岩塩・オリーブオイルと卵黄のソースで頂きます。
食べる前にアップで一枚
ゼリーやすり身などでガッチリ固めていないので
お野菜のボイル具合まで良く分かる。
おーいーしー
すみません、私野菜の美味しさナメてました。
これもうひときれ欲しいくらいです。
オリーブオイルのソースも軽くて美味しかった。
これをつければ沢山野菜が食べられそう！
続くスープは椎茸のポタージュ。
カップに入ってサーブされてきました。
最初は椎茸？ってくらいクリーミーに感じてたんですが
飲み進めて行くにつれいいお出汁の味が:*:・(￣∀￣)・:*:
次はメイン、お肉です。
この日はイベリコのソテー野菜添え。
なかなかのボリュームv(^-^)v
上にのってるグリーンはいんげんと明日葉？かな。
お行儀悪いけどお肉をどかすと
ズッキーニ・赤大根・南瓜・人参（食べかけだから半月型）
ブロッコリー・じゃがいも・赤キャベツのサワークラフト
ソースもマスタード入りで味がしまっていて
お肉にも野菜にも合います
バケットにつけて最後まで頂いちゃいました。
〆のデザートプレート
秋らしく栗のクレームブリュレ
お皿をぐるりとまわしてみると
栗のアイス・かぼすのシュー・クランベリーのマシュマロ
個人的に栗が苦手なのですが
どれも美味しく頂きました。ブリュレはとってもなめらか、
キャラメリゼされた表面はほろにがで美味
アイスもバニラに栗の粒が入っていて食感が良く
マシュマロはアイスで冷えた口をふんわり良い香りで
落ち着かせてくれます。
かぼすのシューは酸っぱいの大好きな私は大歓迎。
でも中には苦手な人もいるかも。
最後に紅茶頂いてごちそうさま
今年オープンされたばかりのお店だそうですが
しっかりしたコンセプトがあり、でも気軽にフレンチを頂ける。
また季節ごとに違ったお皿を頂きに行こうと
思えるそんな素敵なお店です。
私も近いうち魚を食べにいこうと思っています