牡蠣フライとマカロニグラタン

こんにちは

今日もスッキリしない曇り空の山口県です

今にも雨が降り出しそうな空模様

今日は、のんびり1人の休日

朝からダラダラ過ごし中

そろそろ動き出さないと…

今年も美味しい牡蠣 注文しました

そして一昨日、届きました

ぷりぷり大粒牡蠣

昨日の晩ごはん

もちろん牡蠣フライ

美味しーーーーーーい

牡蠣の味が濃いので何にもつけずに

大粒だから1人4個で大満足です

残りは小分けにして冷凍

どうやって食べようかな〜

パスタも炊き込みご飯もグラタンも天ぷらも…

あっ 揚げ出し牡蠣も

牡蠣足りるかな

この牡蠣を食べるとスーパーの牡蠣が買えなくなります

ぷりぷり感もだけど…味の濃さが全然違う

でもね、１年に一度の贅沢なので…

スーパーの牡蠣で我慢の日もあります

いや、我慢の日の方が多いかな

冷凍庫にある美味しい牡蠣

たまに眺めてニヤニヤ ←食い意地張り過ぎ？

おつまみはマカロニグラタン

先日の塩っぱ過ぎたパングラタンのリベンジ

今回はゴルゴンゾーラ入れてから

塩で味を整えました

相変わらずの目分量

少し牛乳が多かったけど…

マカロニ入れたので大丈夫でした

赤ワイン、地味に飲み進めてます

お腹いっぱい、ごちそうさまでした