お手軽パングラタン

こんばんは

今日も寒かった  今も寒い

寒いから今夜は湯豆腐にしよう

お豆腐でお腹いっぱいにしよう

昨日の晩ごはん

先日テレビでやってたお手軽パングラタン

市販のホワイトソース缶に生クリームとゴルゴンゾーラとすりおろしニンニク入れて切ったバゲットにかけてチーズをのせて焼くだけ

仕事終わって、張り切って買い物

えっ

ない

山のスーパーには

ホワイトソースの缶詰め売ってない

がーーーん

でも……すっかりパングラタンの気分…

仕方ないので牛乳買って

ホワイトソースは作ることに

もしかして…バゲットもない

１つだけありました〜

良かった

私のホワイトソースはレンジでチン

バターと小麦粉適当に

冷凍庫に眠ってたゴルゴンゾーラ

適当に作るから、小麦粉少なくて

途中で足したらちょっとダマに……

パンだけじゃ物足りないのでベーコンも

チーズをのせてオーブントースターで

美味しくできました〜

って言いたいところですが…

ちょっと塩っぱい仕上がりでした

ホワイトソース普通に味付けしたけど……

ゴルゴンゾーラの塩分頭になかった

次は美味しくできるかな

でもパパは

バゲットじゃなくてマカロニで作って〜って

それと帆立とベビーリーフのサラダ

赤ワインも

お腹いっぱい、ごちそうさまでした

今朝はお弁当作る気力がなくて…

お昼ごはんは、ほか弁

海鮮天丼にしました

たまに食べると美味しい