こんにちは
今日から11月
これも、たろこさんに教わって冷凍
美味しい調味料の出来上がり〜
でもね〜
今日から11月今年もあと2ヶ月ですね〜
あっという間
あっという間朝晩も寒くなったし……
ついこの間まで『暑いね〜』って言ってたのに
予定のなかった昨日の休日
たろこさんに教わったやり方で塩麹作り
炊飯器に入れて時々混ぜるだけ〜（笑）
冷凍してた米麹
これも、たろこさんに教わって冷凍
って……よく見たら（よく見なくても）
『使いきれない場合は冷凍』って書いてある
保存方法も『要冷蔵』って
常温に出してた米麹……
これも、たろこさんに『早く冷蔵庫入れて‼︎』ってコメントもらったような……
たろこさんには、いつも1から15位まで教えてもらってます
塩麹の作り方もこの通り
ね……親切丁寧に
たろこさん、いつもありがとう
何日もかけて作ってた塩麹があっという間にできて
今回はブレンダーで粒々なくしました
美味しい調味料の出来上がり〜
あははははは
昨日1日かけてやったのはこれだけ
あとはゴロゴロダラダラ過ごしました
あ
レース編みは地味に進んでます
でもね〜
これ…完成しても使う気がしない
黒にすればよかった…