こんにちは

今日は朝から雨

降水確率100%の天気予報でした

『雨降って地固まる』
使い方違う?(笑)
使い方違う?(笑) きっと良い日になるよ

昨日の晩ごはん

若竹煮が作りたくて生わかめ探してたけど…タイミングが悪いのかスーパーでは出会えませんでした

そしたら、たろこさんが

『塩蔵わかめ売ってない?』って

目から鱗
塩蔵わかめでいいんだ
(笑)
たろこさん
いつも色々教えてくれてありがとう

早速買ってきて
念願の若竹煮

ささ身と長ねぎのピリ辛和え
冷や奴
塩さば
ご飯とお味噌汁(さつまいもと松山あげ)
お腹いっぱい
ごちそうさまでした
ごちそうさまでした
ふみママさんの真似して作った苺ジャム

肝心のバルサミコ酢、入れ忘れて
全部に混ぜるのはどうかな?
少しだけバルサミコ酢混ぜてみました
ふみママさん、チーズと合わせてもいいかもって言ってたな
冷蔵庫にあったスライスチーズと一緒に
ブルーチーズが良いかも
そしてこれ
豚肉にも合うかも
残りのジャムにもバルサミコ酢投入
今回のジャムはお砂糖入れ過ぎて甘かったけど
甘さ控えめのジャムでまた作ってみよう
バルサミコ酢の酸味を飛ばさない方が
お料理に向いてるかも〜
ふみママさん

楽しいアイデアありがとう









