今日はお休みでしたが…朝から晴れたり降ったり曇ったり
私は寒いので家の中（笑）
ちょっと玉ねぎが辛かった
スイートポテトにしました
裏ごし大変だったけど美味しかった〜
初挑戦なのでクックパッド見て
完成
なめ茸凄いです
忙しいお天気でした。
パパは何やらお庭でゴソゴソ
アメリカンホーリーも色付いてきました
かなり遅めの朝ごはんはサンドイッチ
写真見て初めて盛り付けが下品な事に気付きます
何で全部盛ったんだろう（;￣O￣）
適当に作った玉ねぎのマリネ
もう少し漬け込んだら美味しいかも
午後からは
先日、親友に貰ったさつまいもを使って
蒸して裏ごしして
バター、生クリーム、砂糖入れて
トースターで焼いて
スイートポテトにしました
裏ごし大変だったけど美味しかった〜
あとは…
素敵なブロガーさんのところで見かけたなめ茸
昨日スーパーで200gのえのき60円だったので3パックも買って早速作ってみました
初挑戦なのでクックパッド見て
完成
なめ茸凄いです
瓶詰めのなめ茸と同じ、いや瓶詰めより美味しい
えのき切って調味料入れて煮詰めるだけで超簡単だし、えのきは一年中価格安定してるし、我が家の常備菜に決定です