【恵比寿】ハジカミ 豚肉中心にワイワイ楽しめるコスパ最高居酒屋！
「薑」って読める？…………正解は「ハジカミ」！よく焼魚についてくる紅白の生姜が薑。漢字だけだと読めないですよね。今回は恵比寿にある豚肉料理メインの「ハジカミ」へ。先日伺った「ボデガスガパ」の直ぐ目の前で気になってたんです！恵比寿ハジカミ (恵比寿/居酒屋)★★★☆☆3.22 ■もつ焼きや豚料理、肉巻き料理もご用意！ ■予算(夜):￥3,000～￥3,999tabelog.com気楽に寛げる大衆居酒屋風の店内だけど、清潔感があって女性1人でも入りやすい雰囲気。お店おすすめメニューを中心にオーダー。先ずは高知ジンジャーサワーでスタート。生姜が効いているけど程よい甘さで美味しい！・お通し(枝豆) ¥200・豚刺し3点盛り(ガツ、ハツ、ねぎタン)ガツには柚子胡椒が添えられ、脂が美味しくいただけます。ハツ、ねぎタンは胡麻油のタレが合う！ホルモンが苦手な人も食べやすいですよ。・もつ煮込み白味噌ベースでしっかり煮込まれたもつと野菜がたっぷり。この味を自宅でも作れたら良いのに〜！！・名物豚つくねつくねのイメージを良い意味で裏切られた驚きの豚つくね。皮なし焼売のようなむっちむちのつくねは肉汁たっぷり。焼売のように酢醤油と辛子で食べるのも斬新。お店のほとんどの人が頼んでたかも！・串焼き(ハツ、ハラミ)じっくり焼かれたハツ、ハラミは程よい嚙み応えでジューシー。色々食べたい時は盛り合わせもおすすめですね。・はじかみ肉巻きピリッと辛味の効いたハジカミとお肉の相性は抜群！これは何本でも食べられそうな美味しさです。是非オーダーすべき逸品。・特製ポテサラベビースターラーメン入りの、自分で混ぜて完成するポテサラ。角切りベーコンや塩昆布の食感も良く、お酒のアテにぴったりです❤︎・上ロース串カツ見るからにジューシーな豪華串カツ。ガブっと噛むと脂が甘く、そして柔らかい！ボリュームがあるのにペロリと食べちゃいました❤︎個人的、食べるべきメニューは「豚つくね」「はじかみ肉巻き」「特製ポテサラ」！サク飲みにも、ワイワイ飲みにも両方使いやすいよ♪平日ランチもリーズナブルで人気みたいなので次回はランチにも利用してみたいです！★恵比寿ハジカミ恵比寿ハジカミ (恵比寿/居酒屋)★★★☆☆3.22 ■もつ焼きや豚料理、肉巻き料理もご用意！ ■予算(夜):￥3,000～￥3,999tabelog.comインスタでグルメ情報発信中！フォロー大歓迎です！@yumikohappylifehttps://www.instagram.com/yumikohappylife/
