5月2日
GW中盤戦
ビックイベント
ドライブgo to 浜田(島根)
1日、2日は職場が休暇奨励日で9連休
浜田といえば海の幸が豊富ですが
食べるなら、やはり…
のどぐろ
のどぐろ炙り丼
トロトロ…ですよ
口の中に脂が拡がっていきます
何とも言えない食感とお味
のどぐろの出し汁付き
はじめは…そのままいただきます
半分食べて…出し汁かけていたはだきます
ひつまぶし版→のどぐろ炙り丼
小学校の校舎を改装して造っているお店
一階は市場になっており、朝早くなら買った魚をさばいて調理してくれます(400円～)
何度も浜田には行ったことあるけれど…知らなかった
次も絶対行く