イシモチはひらきを沢山作りました。

どうです?
綺麗な白でしょ
塩水につけて干します。

3枚におろしたのはキッチンペーパーに挟んでねかせます。

金沢八景の初ワカメゲットなのて湯にとおします。
綺麗な緑になります。

イシモチときゅうりとワカメの酢の物



じゃがいもとワカメの味噌汁
左は茎ワカメ右はシメイシモチ



2日目はお刺身も食べてみます。

ご馳走さまでした。