冷凍庫にカチカチに凍った豆腐を見つけた！
ってことは、ヘルシー
だけどガッツリ
食べたい気分の胃袋にもってこいなアレを作りま〜す
だけどガッツリ食べたい気分の胃袋にもってこいなアレを作りま〜す
豆腐を1日
かけて解凍
させ、水をギュー
っとしぼります。
かけて解凍させ、水をギューっとしぼります。
そしたら生姜、ニンニク、醤油、ワインを豆腐と混ぜて味を染み込ませます。
味が染みた豆腐に片栗粉をつけて揚げれば…
みんな大好きな唐揚げになりました！
娘👸は生野菜が苦手なので、オリーブオイルで炒めました。
今日も美味しい日になりました。
ありがとう◎