本品は羅臼漁業協同組合海鮮工房様のオリジナル商品としてお取扱い頂いている商品です。2009年頃から販売開始し、長くご愛顧頂いております商品です。
まずは昆布茶としてお楽しみ下さい。
本品には計量スプーンが同封されております、そちらを目安にお湯・粉末の量をお好みの味に合わせてお召し上がり下さい。
おすすめは「粉末だしの素」としてご使用下さい。
一般的な粉末だしの素は「食塩＋「特長のある原材料」＋その他粉末調味料」で製造されている事が多く、本品の特長のある原材料が「羅臼昆布」となります。
※羅臼昆布そのものを食べた私の感想として「独特で濃厚な味わい」は
非常に美味しいです、それは粉末状に加工しても変わりません。
だしの素としてみそ汁・鍋料理のご使用以外にも、普段ご使用になっているお塩の様に、ご使用する事も出来ます。
※本品はあくまでも「羅臼昆布茶」です、鰹節・あご・鰯節などの風味の
強い原料は使用していない為、羅臼昆布が隠し味の様になります。
本品を使用した塩おにぎり・てんぷらなどにふりかけても美味しいですよ。様々な料理に使用頂けますので、是非ご賞味下さい。
※ご興味を持って頂けましたら下記URLを参考にお問合せ
頂けます様宜しくお願い致します。
